主催：代官山青果店 Produced by ReDEP
日程：8/7（土）-8/8（日）
代官山青果店では初の”縁日”イベントを開催しています。
プログラムも盛りだくさんです。
まずは最近人気の店頭詰め放題！
なす、じゃがいも、人参等日によって変わるのですが、驚くほど皆さん袋に詰めます。
なすだけ13本詰める方や、小じゃがいもを15個＋ナス＋ニンジンととにかく詰めてます笑
まあ、これだけ暑い中わざわざ来店いただいているので感謝です。
そして店内では、まずはお菓子つかみ取り！
これは、我々スタッフがやったら30個位つかめて赤字確定だったので”子供限定”とさせて頂きました。
そして地味に初日盛り上がったのがフルーツくじです。
大人も子供も多くの方に参加頂きました！
狙いはやっぱりシャインマスカットなんですね笑
大玉すいか当たったら、ちゃんと持って帰ってくれるかな？
さて、最後は初日一番盛り上がった”フルーツ輪投げ”です。
もともと、子供さんの参加を想定していたのですが、
参加者はほぼ大人のガチ勢です。
まさかの、シャインマスカット×３個、タカミメロン×３個と
大人が真剣に狙って、まさかの高額フルーツをゲットされています。
どうしたら入らなくなるのか？スタッフで検証した際は全然成功しなかったのに、
まさかの皆さんが成功を連発するので、大赤字イベントになってしまいました、、、
皆さんに喜んでいただけたので、嬉しいような悲しいような
大変複雑なキモチです。
また、店内調理にて”トリイソースで作った焼きそば”を販売しています。
まず、とうもろこしのドルチェドリームを、
最高級の北海道山中バターを使って、コーンバターを作ります。
そして、市場のキャベツを、福岡の銘品「いでスパイス」で炒め、
焼きそばの麺と絡めます。
この時、まず焼きそば自体に、トリイのウスターソースで味付けします。
しばらく焼いてから、仕上げはトリイの中濃ソースで整えます。
これで、トリイ独特の甘みとあっさりしながらコクのある焼きそばになります。
焼きあがったら、最後にいでスパイスを全体に振りかけて、
バターコーンを乗せて、紅ショウガとあおさで仕上げます。
店内で販売している調味料だけを使ってかなり美味しいソース焼きそばになったので、皆さんにも非常に人気でした！
それでは明日も縁日イベントでお待ちしております。
※大人の皆さんは、輪投げにガチ挑戦はご容赦ください笑